Ingrédients 4 jarrets de veau Alimentation Direct, 1 gros oignon coupé en dés, de l’huile d’olive, 2 tomates coupées en quartier, 2 gousses d’ail écrasées et hachées, 1 tasse de vin blanc sec, du persil frais haché, sel et poivre au goût. Préparation Faire...
Cette section a été conçue pour promouvoir les recettes uniques et inédites de notre clientèle,
qui sont bien souvent de véritables chefs-d’œuvre culinaires méconnus et qui gagnent à se faire
découvrir. Renseignez-vous pour savoir comment votre recette familiale peut se retrouver ici !
Recette de ramequin de Crevettes à l’ail
Ingrédients 1/2 sac de crevettes 31-40 Alimentation Direct, 1 cuillère à soupe de persil , ½ gousse d’ail, ½ lb de beurre, ½ citron Préparation Préchauffer le four à 350 degrés Couper l'ail en minuscules morceaux. Faire chauffer l'ail dans le beurre à basse...
Côtelettes de Porc Nagano rapide aux deux moutardes
Ingrédients 4 Côtelettes de Porc Nagano Alimentation direct, 3 c.s de beurre, 2 à 3 c.s de farine tout usage, 1 ¾ de bouillon de poulet, 1 c.s de moutarde à l’ancienne, 1 c.s de moutarde de Dijon, 1 ½ c.s de mayonnaise, 1 c.s de crème à cuisson 35%, Préparation...
Recette de Rôti du roi de Louise
Ingrédients 1 Rosbif Alimentation Direct, 1 à 2 oignons, 4 gousses d'ails, 1 c.t de basilic, 1 c.t d'origan, 2c.s de moutarde de Dijon, 2 c.s d'huile végétale, 1/2 tasse de vin rouge au choix, 1/2 tasse d'eau, sel et poivre au goût et des accompagnements de votre...
Recette de Tournedos de Bœuf aux oignons frits de Marc
Ingrédients 1 Tournedos de bœuf Alimentation Direct et 1 ou 2 oignons tranchés. Préparation Faire cuire les oignons dans une poêle à feu doux pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à consistance voulue Ensuite, dans la même poêle, saisir la viande à feu moyen-élever jusqu’à...
Recette de Bœuf Bourguignon d’Édouard
Ingrédients 1 sac de cubes de bœuf Alimentation Direct, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 casseau de champignons blancs coupés en quartiers, 1 gros oignon coupé en dés, 1 ½ tasse de farine, 2 enveloppes de sauces à bœuf bourguignon au choix, sel, poivre et ½ litre de...