Osso Bucco de veau à la Johanne

Osso Bucco de veau à la Johanne

Ingrédients 4 jarrets de veau Alimentation Direct, 1 gros oignon coupé en dés, de l’huile d’olive, 2 tomates coupées en quartier, 2 gousses d’ail écrasées et hachées, 1 tasse de vin blanc sec, du persil frais haché, sel et poivre au goût.  Préparation Faire...
Recette de ramequin de Crevettes à l’ail

Recette de ramequin de Crevettes à l’ail

Ingrédients 1/2 sac de crevettes 31-40 Alimentation Direct, 1 cuillère à soupe de persil , ½ gousse d’ail, ½ lb de beurre, ½ citron Préparation Préchauffer le four à 350 degrés Couper l’ail en minuscules morceaux. Faire chauffer l’ail dans le beurre à...
Recette de Rôti du roi de Louise

Recette de Rôti du roi de Louise

Ingrédients 1 Rosbif Alimentation Direct, 1 à 2 oignons, 4 gousses d’ails, 1 c.t de basilic, 1 c.t d’origan, 2c.s de moutarde de Dijon, 2 c.s d’huile végétale, 1/2 tasse de vin rouge au choix, 1/2 tasse d’eau, sel et poivre au goût et des...
Recette de Bœuf Bourguignon d’Édouard

Recette de Bœuf Bourguignon d’Édouard

Ingrédients 1 sac de cubes de bœuf Alimentation Direct, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 casseau de champignons blancs coupés en quartiers, 1 gros oignon coupé en dés, 1 ½ tasse de farine, 2 enveloppes de sauces à bœuf bourguignon au choix, sel, poivre et ½ litre de...
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