Ingrédients
1 lb de Bœuf haché Alimentation Direct, 1 gros oignon, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 canne de tomates en dés aux épices italiennes, 1 cuillère à soupe de poivre moulu, 1 grande canne de jus de tomate et 450gr de pâtes au choix.
Préparation
Faire revenir l’oignon dans le beurre à feu doux jusqu’à ce que l’oignon devienne translucide. Faire cuire la viande à feu moyen-élevé en ajoutant le poivre à la viande. Ajouter l’oignon, cuire jusqu’à cuisson complète de la viande puis ajouter les tomates en dés et le jus de tomate. Cuire jusqu’à ébullition à feu moyen-élevé pendant 10 min. Ensuite, baisser à feu moyen et continuer la cuisson pendant 10-15 minutes.
Dans une autre casserole, plonger les pâtes dans l’eau bouillante pendant 6-8 minutes. Essorer et mettre dans la sauce puis augmenter le feu à moyen-élevé pendant 2-3 mitutes.
Servir avec un bon pain frais au choix !