Recette de Pâté Chinois de Victoria

Ingrédients

1 paquet de bœuf haché Alimentation Direct, 1 oignon, 1 échalote, 8-10 patates, 1canne de maïs en crème ou en grain. ¼ de livre de beurre, sel d’oignon, ¼ tasse de lait.

Préparation

Couper l’oignon en petits morceaux et faire revenir dans le beurre. Ajouter le bœuf haché et faire revenir dans une poêle à feu moyen-élevé.

Couper les patates en cubes et faire bouillir dans une casserole avec une branche d’échalote. Lorsque cuites, enlever l’échalote et piller les patates en ajoutant 2-3 cuillères de beurre, le lait et le sel d’oignon.

Étaler le bœuf haché cuit dans le fond d’un plat allant au four. Étaler ensuite le maïs et finir par étaler les patates. Mettre au four à 350 degrés et laisser cuire durant 30 minutes.

Bon repas !

Français